10冬季想要成功做出甜酒酿，发酵的温度很重要，温度最好控制在30~35度之间，不然酒酿完全做不出来但冬季天冷，室内温度并不稳定，我们可以用保鲜膜完全包牢，放在温暖的地方，...

要密封但不需要很好只有酵母在无氧的时候会把糖变成酒了，就不甜了。 第四最后用保鲜膜密封放置在25到30度的室温中进行发酵，一般只要室温达标1到2天就完成发酵了，这个季节的...